Strands Gård - Majsodling, självplockning av majs

Majsodlingen

Att plocka majs är en upplevelse för stora och små. Det är spännande att få gå i de djungelliknande raderna och leta efter bra kolvar. Det går fort att plocka och skala en kasse majs och sedan har man något gott med sig hem.

Vi har odlat sockermajs sedan 1990 och det är lika spännande varje år att se hur det växer. Vi har märkt en större efterfrågan på majs sedan vi börjat med de extrasöta sorterna. Vi odlar en sorts majs som håller sig fräschare längre och är mycket god, denna majssort är färdig lite senare på säsongen.

Att plocka

Leta efter stora, kraftiga kolvar som har en brun tofs. Tofsen skall alltså inte vara vit. Kolven  kan gärna hänga ut lite från plantan. Håll i stammen på plantan med ena handen och bryt av kolven nedåt med den andra. Man får absolut inte öppna bladen i toppen och tjuvkika innan man plockat kolven. Det går 3-4 kolvar på 1 kg, beroende på storlek. Vi har påsar att plocka i.

Text

Alfred visar hur man plockar majs

Här på JP:s sida kan ni se filmen när Alfred berättar om hur man plockar majs. Se filmen