Morotskaka
150 grader, 50 min (1,5 sats är lagom till en långpanna) Botten: 4 ägg 3dl Socker 2dl Olja 0,5kg morötter, rivna 4dl Vetemjöl 2tsk...
top of page
annanilsson19
3 sep. 2021
Rysk rödbetssoppa
En mustig höstsoppa, toppa gärna med en klick matlagningsyoghurt! Detta behöver du till 6 pers 3 råa rödbetor 1 gul lök 1 morrot 125g...
1000
annanilsson19
31 aug. 2021
Rotfruktsfräs
Gott tillbehör till bla fisk. Så här gör du; Strimla morot, palsternacka och gul lök. Jag använde ”mandolinen”. Fräs allt i smör i...
870
annanilsson19
29 aug. 2021
Nu är det skördetid!
Just nu pågår vår skördetid för majs, solrosor och rotfrukter. Vi håller öppet för självplockning lördag/söndag 10.00-17.00 samt onsdag...
8500
annanilsson19
17 aug. 2021
Dags för majsskörd!
På lördag 21/8 kl 10.00 slår vi upp portarna för årets självplockning av majs. Vi kommer att hålla öppet för självplockning lördagar och...
1 4930
annanilsson19
7 aug. 2021
När är majsen mogen?
Många har börjat att längta efter vår goda sockermajs. Vi får många frågor när det är dags för självplockning. Lasse har varit ute i...
8840
annanilsson19
2 aug. 2021
Ta med solen hem!
Nu blommar våra vackra solrosor för fullt. Vi har både klassiska gula och flerfärgade. Du kan låna en sekatör och plocka din egen bukett.
3522
Lars Nilsson
26 juli 2021
Ättiksgurka
Ättiksgurka är gott tillbehör till kött eller på leverpastejmackan. Detta behöver du; 1,5 kg Västeråsgurka 1knippe krondill 0,5 dl...
4240
annanilsson19
30 juni 2021
Grönsaksodling i långa rader
Lars har sått grönsaker och rotfrukter i långa rader. Nu är det mycket jobb med att rensa bort ogräs och vattna så att vi får riklig...
1670
annanilsson19
31 maj 2021
Rabarberdricka
Detta behöver du; 12 stora rabarberstjälkar 4 citroner 90g citronsyra 2-3kg socker 3 l vatten Koka vatten och rör i socker. Skiva...
2660
annanilsson19
24 maj 2021
Svalkande smoothie
Detta behöver du; 5dl Naturell yoghurt 1-2dl frysta bär ex hallon och blåbär saft från en halv apelsin 1 msk florsocker Mixa allt med...
660
annanilsson19
22 maj 2021
Det spirar i majsfältet
Efter att Lars sått majsfröet plastas raderna för att fröet skall komma igång och gro. Titta, det börjar redan spira där under plasten....
600
annanilsson19
17 maj 2021
Superenkel Tzatziki
Detta behöver du; 1/2 gurka 1 vitlöksklyfta 3 dl Naturell yoghurt Riv gurkan grovt, låt rinna av i ett durkslag Riv vitlöken fint Blanda...
540
annanilsson19
12 maj 2021
Dags att få ner majsfröet i jorden .
Dena varma majdag var det dags att så årets sockermajs. Lars har förberett jorden med gödsel som plöjts ner och sedan har jorden harvats...
310
malinadamsson
7 maj 2021
Årets första kosläpp!
Idag var det dags för det första kosläppet för året (även om det var kvigor som släpptes ut)! Det var kvigor som är mellan 18 och 24...
450
Lars Nilsson
29 apr. 2021
Frozen yoghurt med hallon
Detta behöver du: 2 dl Yoghurt 1 dl Hallon eller andra bär ca 1/2 dl Florsocker Rör ihop alla ingredienser och kör i glassmaskin.
1220
malinadamsson
19 apr. 2021
Inlagda rödbetor
2kg färska rödbetor Lag: 1 l vatten eller kokspad 1,25 dl ättikssprit 3 dl socker 10 st kryddnejlikor Skölj rödbetorna väl, låt rotspets...
1130
Lars Nilsson
18 apr. 2021
Mjölkens väg från kossa till gårdsbutiken
Kossorna mjölkas två gånger om dagen. Mjölken samlas upp i vår tank som rymmer ca 5000 liter. Vi transporterar sedan mjölken från tanken...
1330
Lars Nilsson
17 apr. 2021
Vår i luften!
När vårsolen värmer upp jorden är det dags för vårbruket. Åkrarna bearbetas inför vårsådden. Det skall gödslas, plöjas, harvas och vältas.
350
Lars Nilsson
16 apr. 2021
Mexikansk majssallad
4 pers, 20 min Ingredienser; 4 majskolvar 2 msk olja salt 3 salladslökar, finskurna 1 röd paprika, tärnad ev. 1 jalapeno 2 msk majonnäs...
1170
bottom of page