Lars Nilsson16 apr. 2021Rostade rotfrukter i ugn.Ingredienser; morötter palsternacka lök potatis rödbetor kålrot olivolja flingsalt timjan Skala rotfrukterna och dela i jämnstora bitar....
Lars Nilsson15 apr. 2021Vår egentillverkade yoghurtVi tillverkar naturell yoghurt av vår pastöriserade gårdsmjölk. Yoghurten har en fetthalt på ca 4%, mild och krämig i smaken. Servera...
Lars Nilsson15 apr. 2021Skön vila efter morgonmjölkningenEfter avklarad morgonmjölkning lägger sig kossorna ner för att vila och idissla.
Lars Nilsson12 mars 2021Vegetarisk pastasås 4portVegetarisk pastasås 4port 2-3 stora morötter 1 gul lök 1 klyfta vitlök 1 burk krossad tomat Ca 1dl matlagningsyogurt Salt och vitpeppar....
Lars Nilsson7 mars 2021Ugnsbakade rödbetor med fetaostSkala och klyfta färska rödbetor. Lägg i en ugnsform med olivolja i botten. Strö över grovsalt och fetaost. Gratinera i ugn 250grader ca...
annanilsson1922 okt. 2020Grillad majsGrilla på grill eller i varmluftsugn tills majsen fått fin färg och börjat "poppa" i ca 10 minuter. Ät med smör och örtsalt.
annanilsson1922 okt. 2020MajssoppaDetta behöver du; 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 hönsbuljongtärning 3-4 majskolvar, skär av kornen ca 7,5 dl vatten 1 burk créme fraiche...