Ättiksgurka

Ättiksgurka är gott tillbehör till kött eller på leverpastejmackan.

Detta behöver du;

1,5 kg Västeråsgurka

1knippe krondill

0,5 dl senapsfrö

1,5 dl ättiksprit

5 dl vatten

5 dl socker

0,5 dl salt

Gör så här;

Skär gurka i skivor.

Varva gurka, krondill och senapsfrö i en glasbur.

Koka upp vatten, ättika, socker och salt.

Häll över lagen och förslut burkarna, förvara kylt.